sábado, 20 de julho de 2013

Almoço na casa da mamãe


Quem nunca ouviu que é difícil manter dieta em casa da mamãe? Isto é mito. Olha o almoço rápido que fiz. Todos cobiçaram.

Ingredientes: peixe surubim (filé), batata doce, mostarda, beterraba, ovo, azeite extra virgem, limão e sal. 

Modo de preparo: Coloque a beterraba, batata e ovo para cozinharem. Para saber se a batata e a beterraba estão boas, perfure com um garfo, se soltar fácil, já está pronto. 

Em uma frigideira grelhe o peixe, eu o temperei com sal e limão. Use um fio de azeite na panela.

Coloque tudo no prato e jogue mostarda. Pode acrescentar mel, fica ótimo. 

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